Du lịch Lạng Sơn - Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Lạng Sơn

Khâu nhục là món ăn truyền thống của mảnh đất Lạng Sơn mà ta không khó để bắt gặp trong các đám cưới hay tiệc tùng chiêu đãi. Tuy là món ăn dân dã đã có từ lâu đời nhưng lại có sức hút lớn đối với du khách khách thập phương mỗi lần ghé thăm Lạng Sơn. Khâu nhục còn được biết đến với tên gọi khác là “nằm khâu” và có nguồn gốc từ Trung Quốc. Qua bàn tay khéo léo của người dân, khâu nhục đã trở thành món ăn đặc sản mà mọi du khách đến với Lạng Sơn đều gật gù tâm đắc mỗi khi thưởng thức. Khâu nhục là món ăn truyền thống của mảnh đất nơi đây mà không khó để bắt gặp trong các đám cưới hay tiệc tùng chiêu đãi. Tuy là món ăn dân dã đã có từ lâu đời nhưng lại có sức hút lớn đối với du khách khách thập phương mỗi lần ghé thăm Lạng Sơn. Được chế biến khá cầu kỳ với nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, khâu nhục mang cho mình nét khác biệt với công thức chưng cách thủy mà không nơi nào có. Để món ăn đạt chuẩn thì đòi hỏi người chế biến phải công phu từ khâu chọn thịt cho đến nêm nếm, tẩ...